Hildmann Matcha Cornflakes

ExperimenTEA: Cornflakes mit Matcha

Attila Hildmann ist unter anderem bekannt für seine Zusammenarbeit mit Thomas Grömer von Kissa Tea. Wo Kochbuchautor und Matcha aufeinandertreffen, entstehen interessante Ideen…

Die Rezepte kann ich natürlich nicht verraten, aber soviel sei gesagt: sie stehen im “Vegan for fit -Gipfelstürmer”-Buch & ich habe vor, in den nächsten Tagen noch ein paar seiner Ideen auszuprobieren. Diese Mischung aus Matcha, Früchten und Cornflakes ist jedenfalls ein toller Start in den Tag!

P.S. Ein Hinweis noch für Koffein-Empfindliche: 2 Gramm Matcha enthalten ungefähr den Koffeingehalt von 1 Espresso – mit Vorsicht zu genießen!

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